RAVINTOLATILA
Ainutlaatuiseen M Kitchen & Cafén ravintolatilaan voidaan kattaa enimmillään noin 70-100 henkilön istuva illallinen riippuen pöytäjärjestyksestä ja muusta tilassa tapahtuvasta ohjelmasta. Pienemmät tilaisuudet pystytään järjestämään myös mukavasti ravintolan alatasanteelle, jolloin tila toimii hyvin pienemmälläkin porukalla. Cocktail-tilaisuuksia tiloissamme on järjestetty jopa 200 henkilölle, jolloin ruokailu tapahtuu seisoviltaan.
Ravintolatilan lisäksi on mahdollista vuokrata Factory-monitoimitilaa, joka voi toimia lisätilana ruokailijoille tai vaikka juhlien tanssipaikkana. Kesällä käytössä on myös ainutlaatuinen sisäpihan terassi, jonne mahtuu istumaan noin 40 henkilöä!
RUOKA
Esimerkkimenut ovat vain esimerkkejä, jotka vaihtelevat kauden makujen mukaan – menu voidaan myös räätälöidä täysin asiakkaan toiveiden tai vaikka tilaisuuden teeman mukaan!
Kokonaishintaan vaikuttaa valittu kokonaisuus, mahdolliset juomavalinnat ja henkilömäärä.
LAUTASMENU TARJOILLAAN PÖYTÄÄN
Alkuruoka
Rapucocktail (käsin kuorittuja katkarapuja, avokadoa, chilicreme, endiiviä, siemennäkkäriä)
Pääruoka
Kotimaista pihvihärän sisäfilettä, kotitekoisia sipulirenkaita, paistettuja siitakesieniä, broccolinia, aiolia ja tummaa pippurikastiketta
Jälkiruoka
luomukahvi / -tee
kauden leivos / kakkupala
52 € /hlö
BUFFETMENU
Alkuruoka
Kylmäsavulohileipäsiä pinaattihummuksella
Feta-melonisalaattia limellä ja mintulla
Cobbin salaattia (broileria, avokadoa, pekonia, kananmunaa, sinihomejuustoa, salaattimixiä, tomaatti, sipulia, sinappidressing)
Tomaatti-pekaanipähkinäsalaattia romainesalaatilla
Oman leipomon leipää
Oliivitapenadea
Romescotahnaa
Pääruoka
Ylikypsää härän paistia café de paris- kastikkeella
Rosmariiniperunoita
Paahdettua currykaalia, paprikaa ja lehtikaalia
Jälkiruoka
Luomukahvi / -tee
Oman leipomon vapaavalintainen kakku
48 € /hlö
KEVYEMPI SALAATTIBUFFET
Loimulohta, kananmunakastiketta, tilliä ja mummon kurkkua
Yrttimarinoitua perunasalaattia friteeratuilla kapriksilla
Caesar-salaattia Broilerilla
Oman leipomon leipää
Oliivitapenadea
Pinaattihummusta
Romescotahnaa
luomukahvia / -teetä
28 € /hlö
JUOMAMENUT
HYVÄ: kuohuva + 2 x 16cl talon viini + avec = 27,50 € /hlö
PAREMPI: kuohuva + 2 x 16cl tarjoiluihin sopivat viinit + avec = 33,50 € /hlö
PARAS: shampanja + 2 x 16cl paremman luokan tarjoiluihin sopivat viinit + avec X.O. = alkaen 50 € /hlö
Menuissa on mahdollista ottaa huomioon erikoisruokavaliot, esimerkiksi täysin vegaaninen lautasmenu on mahdollinen!
Museokäynti osana juhlia
Juhlien ohjelmaan on mahdollista sisällyttää myös opastettu kierros taidemuseossa tai kellarikerroksen keskiaikaisissa raunioissa. Ota yhteyttä Aboa Vetus & Ars Novaan
